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怎么做西餐牛排更好吃_美食天下

煎牛排做法: 步骤1 准备牛肉 步骤2 将牛肉切片,用刀背反复敲打牛肉,使其纤维破裂 步骤3 准备料包 步骤4 将料倒小盆里 步骤5 将等量清水倒入,搅拌开 步骤6 将牛肉放入腌制大约两个小时 步骤7 锅里加油 步骤8 七成油温时候,煎牛排,煎熟即可

牛肉肉筋500g、麻辣油(海底捞红油)30g、卤汁50ml(没有可省略)、料酒50ml、生抽30ml、老抽10ml、葱段3个、八角1个、香叶3片、花椒1g。 香料包:八角3个、花椒1g、香叶5片、丁香3个、南姜1个、小茴香1g、陈皮1g、桂皮1个。[HaoChi123.com] 特...

第一种:香辣虾 材 料 海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。 做 法 1.锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。 2.炒一会,放入干辣椒和花椒,...

龙虾买回来以后,放在水中放盐养2个小时,吐去杂质,刷干净 2.准备油30ML,葱姜蒜各10克,辣椒酱20克,花椒20个,醋3ML,生抽5ML,白糖5克 3.下油炒龙虾不停的炒,炒到8成熟取出 4.油还放在锅里,加入葱姜蒜各10克爆香 5.加入辣椒酱20克,花椒20...

酱香辣羊蹄 材料:羊蹄、自制老汤、郫县豆瓣酱。盐、味精 干辣椒; 白芝麻。花椒,白酒,蒜苗 做法:1.羊蹄洗净,入沸水中大火汆5分钟,捞出斩成重约20克的大块; 2.锅中放入色拉油30克,烧至七成热时放入干辣椒20克、花椒、豆瓣酱小火炒香,放入...

香煎土豆饼 材料 土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油 做法 1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。 2、平底锅...

鸡翅焯水。洗净!热油,放入切好的葱姜蒜干辣椒大葱,爆出香味。加入鸡翅翻炒。加料酒蚝油生抽老抽都ok。加盐!翻炒。加水,没过鸡翅!煮!收汁加入鸡粉出锅

材料: 鸡子,荔浦芋头,淀粉,葱头,葱,姜,蒜,香菜根,盐,料酒,酱油,胡椒粉,红腐乳,冰糖,八角,香叶,鸡精。 做法: 1.鸡子洗净切块,加盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟;荔浦芋头洗净去皮,切成菱形块;葱、姜切段;葱头切片;...

主料 鸡翅 (蒜) 辅料 厨具 空气炸锅 分类 荤菜 常见菜式 私房菜 微辣 烧 廿分钟 简单难度 洗干净鸡翅,并把脏东西洗掉 沥干净其中的水分,并在鸡翅两面划开,这样入味更好 把蒜拍好,放入到鸡翅中,充分放入鸡翅中 调入料酒,生抽,耗油、少许糖...

任务时间:周一到周四晚上19:30~21:10 任务条件:活动人数3人,等级40级 活动说明:活动开始时梦幻长安城、长寿村、朱紫国、西梁女国、傲来国、宝象国出现各地的美食使者,和各类食材怪物。. 各地美食使者: 出发前,别忘记领取一个精致的食...

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