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蚂蚁上树的做法

主料:猪肉馅100克、绿豆粉丝150克 辅料:青红尖椒3个、郫县豆瓣酱1汤匙、小葱2根、大蒜2瓣、老姜1块、五香粉1茶匙、食盐2克、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖1/2茶匙、胡椒粉1茶匙 蚂蚁上树的做法: 1.干粉丝凉水泡软。 2.准备好其它的...

材料: 红薯粉丝1把 肉末100克 调料: 郫县豆瓣1汤匙 生姜3片 蒜末1汤匙 葱花1汤匙 高汤4汤匙(约50毫升) 花椒1小把 干辣椒3条(切段) 老抽1汤匙 味精少许 花椒粉1茶匙 作法: 1、先用热水把粉丝泡软(约15分钟),然后用剪刀剪几刀使其短一点...

【材料】 粉条250克,瘦肉末50克,姜蒜末少量,海天招牌拌饭酱1汤匙,老抽1/2茶匙,糖3克,小米椒2个,油 适量,葱花适量 【做法】 1、粉条放入温水中浸泡约10分钟,用剪刀适当剪短。小米椒洗净后切圈。 2、锅中放油烧至四成热,倒入肉馅炒至变...

蚂蚁上树 主料 青椒1/3个 红椒1/3个 猪肉末150g 粉丝2把 辅料 油适量 盐适量 葱2根 姜少量 生抽适量 蚝油适量 鸡精适量 蚂蚁上树的做法步骤 1. 粉丝用冷水浸泡软; 2. 捞出沥干; 3. 肉末; 4. 青红椒切末;葱姜切末; 5. 热油锅,倒入肉末炒变...

蚂蚁上树的做法 1.将粉丝提前浸泡三四个小时至心透 2.猪肉切成末 3.加黄酒拌匀后再放3茶匙花生油把肉沫浸住 4.郫县豆瓣剁细,生姜大蒜切成末,香葱切成花 5.冷锅温油,将肉末炒散至水份干 6.把肉末推到锅中,加入豆瓣炒至出油 7.放姜蒜炒香,再...

做法一 食材 红薯粉丝1把、肉末适量、姜适量、豆瓣酱1汤匙、蒜瓣2个、葱花适量。 做法 蚂蚁上树 1.食材准备,粉丝提前用温水发好。 2.炒锅下油烧热,下姜末、蒜末炒香。 3.下豆瓣酱和猪肉末炒香,加入生抽、老抽炒匀。 4.加入粉丝和1小碗高汤或...

做法一 制作食材 食用油30克,酱油1大匙,料酒1大匙,豆瓣酱2/3大匙,白糖1 蚂蚁上树 小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。 制作流程 1.先用温水将粉丝泡软洗净, 2.瘦肉洗净剁成肉末, 3.葱洗净切花, 4.锅内放油,烧热后加入肉末,放入少许豆瓣酱炒...

1.主要原料 2.粉丝用清水浸泡30~40分钟至软 3.瘦肉去除筋膜 4.肉用刀剁成碎末,尽量剁细碎,加入少许盐剁匀 5.细葱切成末,葱花和葱白分开 6.把豆瓣酱剁细碎,尽量成泥 7.粉丝浸泡软后冲洗一遍,沥干水份 8.锅内加油 9.倒入肉末 10.翻炒肉末并...

“本菜粉丝油亮,柔软滑嫩,肉末酥香,风味别致,为素菜的上品” 标签: 微辣 炒 十分钟 简单 夏季菜谱 热菜 主料 肉末 (适量) 龙口粉丝 (两把) 胡萝卜 (一个) 调料 胡萝卜 (一个) 青椒 (一个) 姜 (适量) 香葱 (适量) 郫县豆瓣酱 (适量) 厨具 炒锅...

蚂蚁上树油炸做法 1.肉剁成末、葱姜蒜切末,青椒切小叮 2.粉条洗净后用,用剪刀剪成短一点的段,油炸后捞出、沥干油。 3.锅中倒入油烧热,放入花椒粒炒香,取出花椒不要,再放入郫县豆瓣酱炒香,放入葱姜蒜末煸炒片刻。 4.之后放入肉馅炒散、炒...

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