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鸡蛋布丁

鸡蛋布丁的做法如下: 做原味的鸡蛋布丁,非常简单,而且单吃也很美味喔。 原料:牛奶250克鸡蛋2个糖粉80克 做法: 1. 准备好所有材料。 2. 牛奶和糖粉放入碗中,搅拌均匀。 3. 分两次加入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀后即成布丁液。 4. 把搅拌均匀的...

鸡蛋布丁 材料: 鸡蛋4个、鲜奶一杯、洋菜15公克、白细砂糖2公克、盐1/4茶匙、香草片1片 做法: 1.将糖、盐、鲜奶、洋菜、水2杯放在锅内小火搅拌至滚烫,放置冷却。 2.将鸡蛋打散,放入压碎的香草片并且加入先前材料搅拌均匀,拌匀后以筛子过筛...

你可以少放一些牛奶,或者减短加热的时间,我第二次做缩短时间后明显更好了。当然如果你热的久减少时间,热的短就加长时间,大约在三到五分钟,我的两分三十秒就有一半凝固了,希望对你有所帮助。

主料:鸡蛋4个 辅料:糖100克、牛奶250克 鸡蛋布丁的做法: ①首先,准备好材料。将鸡蛋打碗中,用搅拌机打匀。 ②牛奶倒入盆里,放火上加热煮开。 ③等牛奶完全冷却后加入搅匀的鸡蛋,快速搅拌。 ④烤箱放冷水,进烤箱预热5分钟。 ⑤牛奶布丁液过滤...

鸡蛋布丁很腥是可通过加入一些佐料调味,可以选择的有: 1.香草粉货香草精之类的,可以抑制鸡蛋的腥味。 2.可以加姜汁 ,姜汁放多了会抢味道 所以注意要适量, 3.加一两根香草豆荚 ,香草豆荚是纯天然的植物 做布丁也比较常用 再次布丁,加热的...

鸡蛋布丁 (Egg pudding)是由鸡蛋、鲜奶为主要食材做成的一道点心,口感爽滑,营养丰富,是一道简单美味的小吃。属于甜品。鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安等。 所需食材 材料 ...

一般锅内放三分之一的水就可以了 具体方法如下 蒸鸡蛋布丁 准备食材 鸡蛋 2颗 牛奶 240cc 糖 60g 器材 布丁杯 步骤说明 作法 01将牛奶跟糖加热到糖溶化即可 不需要到煮滚喔 02取另一个锅, 将两颗蛋搅散. 在慢慢的将牛奶糖液加入蛋液中, 完成布丁...

材料 牛奶750毫升,鸡蛋3-5个,白糖适量 做法 1、鸡蛋打散。 2、把鸡蛋液倒入牛奶里,加入白糖搅拌均匀。 3、把牛奶鸡蛋混合液倒入布丁瓶里,放入烤箱15分钟左右,凝固了即可。 4、把白糖倒入锅里,加入水(白糖2:水1),熬到粘稠起小泡(就是...

遵循一只鸡蛋一人分量的原则。 一般做这个甜品的话,最少是4人的分量。

蛋黄 2只 淡奶油 100ml 辅料 牛奶 50ml 砂糖 20g 步骤 1.准备好所有材料。 2.蛋黄打散。 3.奶油加砂糖,小火煮沸至砂糖融化后离火。 4.迅速将煮沸的奶油倒入蛋黄液中,边倒边搅拌均匀。 5.加入牛奶,搅拌均匀。 6.装入烤碗。 7.烤盘加满水。最好...

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