rchg.net
当前位置:首页 >> 必胜客蘑菇浓汤的做法 >>

必胜客蘑菇浓汤的做法

材料:鸡胸肉(剁成蓉,可以用搅拌机搅打)、蘑菇少许(用开水烫后,用盐揉白,切片)、面粉一两、黄油一两、生奶油一两 做法: 1、锅烧热先放进黄油融化后,转小火,加进面粉翻炒,加入生奶油,制成油面酱. 2、在锅里加一点黄油把鸡蓉炒半熟,加进高汤...

奶油鸡茸蘑菇汤 原料:蘑菇100克,鸡肉50克,牛奶,黄油,鲜奶油,油面酱适量 调料:盐、料酒、鸡精 做法: 1、蘑菇切片备用。 2、将鸡肉切成茸,放到锅内煮,水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂; 3、鲜牛奶倒入鸡汤中烧开,加入油面酱调匀...

在西式的用餐中,“汤”都是在主菜之前享用,也就是前汤的意思,和中式的一边吃饭一边喝汤的方式是不同的。因此西式的汤品是一人一份。 用料 步骤: 1、先将菌菇切成薄片备用,刀法不用太讲究,因为最后都要打碎。 2、煎锅加热,低温融化黄油。 3...

主料 马铃薯 160克 蘑菇(鲜蘑) 160克 辅料 牛奶 15克 饮用水 500克 调料 牛油 10克 精盐 2克 花生油 20克 奶香蘑菇汤做法 1. 薯仔(土豆)蒸熟,压成蓉,加入牛油、牛奶和精盐拌匀; 2. 蘑菇去蒂,洗净抹干,酿入薯蓉; 3. 锅上火倒入植物油烧至...

01,鸡胸肉用搅拌机,搅成蓉,拌上盐,味精,生粉待用 02,蘑菇若干 03,蘑菇去蒂,切片 04,洋葱切碎粒 05,准备奶油 06,在锅内烧热奶油 07, 再加入面粉炒至黄色 08, 在炒好的面团内加入冷水,慢慢搅动,至糊浆状 09, 做好的白浓汤了 10, ...

楼主好,我之前在必胜客做过内场工作,酥皮奶油蛤蜊汤上面的就是一层酥皮,过烤炉才会蓬起来,没有奶油。至于里面的就是鸡茸蘑菇汤加蛤蜊,把酥皮浸入汤里比较好吃

蛤蜊一块 酥皮一块。。正好18+1+1

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.rchg.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com